グルメ・クッキング

こえどビール

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「モンドセレクション受賞」
のシール
サッポロでも、アサヒでも、サントリーでも、キリンでもない
見慣れない「缶」


試しに買ってみました。

おいしかった~

まろやかで、豊な味わい

私は
好きです

また楽しみが増えました。
埼玉県の工場で作られている
プレミアムビールだそうです。


こえどびーる

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実るほど頭をたれる稲穂かな

昨夜は前自治会役員の打ち上げがありました。
中学校の役員決めとかさなりましたが
こちらが先約!

自治会長さんはじめ
皆さんとてもすばらしい方々で、
2年前、役員を引き受けた時は
どうなることかと思いましたが、
今では
「やってよかった」と
心の底から思います。

幅広い年代の方とお知り合いになる機会は、あまりありません。
つい、似た価値観の人とつるんでしまいがちです。
自治会をやっていなかったら
出会わなかった方々。
すばらしい出会いは
財産です。

この中では一番の若手でしたが
こんな私を「役員」として公平に扱ってくださいました。

実るほど頭をたれる稲穂かな
先輩方に学んだことです。

おいしいお料理とお酒。
(惣誉 そうほまれ:栃木)
日本酒はあまり飲まないのですが、
本当においしかったな~。
3時間、あっという間に過ぎてしまいました

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キリンフリー

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飲んだぞー!
「運転できます」は、とっても魅力的。
味は?
というわけで、
今日、ようやく手にしました。

見かけは、ご覧のとおり「ビール」そのもの。
この雰囲気だけでもOKかも。

味はというと・・・

ビールと思って飲むとさすがに物足りませんが、
「甘くないジュース」と思って飲むと、
いけるかも。

アルコールフリーなのに、
ちょっと、ほわ~っとした気分。
思い込みってすごい。

これから、常備しとこうっと。

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最近こればっかり食べてます

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会社の近くのセブンイレブンで手にとって以来、
すっかり気に入ってしまいました。
どこのセブンでも売ってるのかと思っていたら
うちに近所には売ってなくて・・・

最近太り気味なのは
このキャンディーのせい!?

とうとう、10袋まとめて注文してしまいました。
幸せ

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シルクエビス♪

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新製品、目がない私。
おいしかったよん

まろやかな感じがしました。

好みとしては
ホップの香がよく出てる
グリーンエビスですが。

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祝!退院~お赤飯~

おじいちゃん、一ヶ月ぶりの我が家です。
やっぱり、家族が揃うっていいです。
なんたって、おばあちゃんが嬉しそう

退院祝いに赤飯を作りました。
もち米だけは朝、家を出る時につけておきましたが
小豆は帰宅してから炊くという・・・
まあ、1時間くらいで煮えましたけど、

蒸し鍋の底に敷くのは
「巻きす」巻き寿司をまく、あれです。
鍋に合わせて角を切っています。
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後は
もち米と小豆と塩を混ぜて
がが~っと鍋に入れて蒸すだけ。

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20分で完了です。

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そうそう、
あくまで優しく。
絶対に抑えないでね

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簡単!お赤飯

家族の誕生日には必ずお赤飯を作ります。
来客時に出したりすると、
「大変だったでしょう?」とねぎらいのお言葉をいただくことが多いのですが、
実は簡単です。

もち米・・・1㌔
小豆・・・200gくらい
塩・・・少々
約7合のお赤飯が出来ます。

もち米は6時間くらい水につけておき、ざるに上げます。
小豆は前日に炊いておけばOK
(私は一袋全部ゆでて、残りはぜんざいにして食べちゃいます)

我が家は「蒸しおこわ」派
必ず蒸し鍋で作ります。
蒸す時間は20分くらい。
米と小豆の準備さえ出来ていれば超簡単な料理です。

但し、もち米の扱いには注意!
もち米をざるに上げる時と
蒸し器に入れるとき。
絶対に押さえてはいけません
優しく、軽く扱ってくださいね。
押さえるとお米が詰まって蒸気が抜けなくなり、
何分蒸しても蒸れません。(経験済み!!)
それさえ気をつければ、
おいしいお赤飯がご家庭で出来ます。

何より経済的です♪


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いとこの結婚式

今週の日曜日、夫のいとこが結婚します。
相手の方のお父様は、なんと、うちの夫とさほど変わらない年齢とか。
夫の両親の最後の姪です。
祝福のキモチはいっぱいなのですが、
若い人の考えた披露宴。
80歳を過ぎた老人には辛いらしいです・・・
お料理が「フレンチ」と聞いて、げっそりしています。
私からすると、
めったに食べられないお料理。羨ましいですけれどね~。

久々に顔を合わせるいとこたち。
2次会はうちでやることになりました。
帰りに寄ることになったのは、2~3人ですが。
和食(家庭料理)を準備しておきましょうね。
私一人で、だいじょうぶかな~
息子に手伝ってもらおう!

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ジャガビー

最近お気に入りのスナック♪
ジャガビー
昨年秋ごろ?会社の上司がおやつにくれてから、
なんだかはまっています。
自分で買おうと、スーパーを探しても無くて、
あきらめていたところ、
なんと、
コンビニに置いてありました。
以来、
コンビニに立ち寄るたびにご購入。

食感やわらかめで、
「ジャガイモ食べてる」と言う味がします。
塩辛過ぎないところも好みです。
カロリー&塩分注意!!
食べ過ぎないようにしなくっちゃ。

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母さん、勉強せんの?

息子に言われてしまいました。(TT)

私は昨日から夏休みに入っていますが、
「今しかできんのやない?」
とのご指摘。

そう、その通りです。
やらせていただきます。

子どもたちが勉強している時間
私も机に向かうことにしました。

でも、
やってるそばから電話や来客、
娘もわからない問題を質問してきたりと、
なかなか集中できません。

と言う訳で、
やっぱり夜に、
こどもが寝てからやることに・・・・

久しぶりに2時間、集中してやりました。
でも
進んだのは1単元。
まとめの問題など
×ばかり(TT)

どん底に落ちていく「やる気」を
どう引っ張りあげるか
大問題!

ご褒美ビールを楽しみに、
今日も頑張りますか!!
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梅を干しています。
三日三晩。
干しておいしくなります(^^)

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